先日も差し入れをいただきました(^^)
今回は手作りの韓国料理「キンパ」をいただきましたよ!
自分はキンパ初めて食べたのですが、皆さん知っていますか??
韓国風海苔巻きで、日本の海苔巻きと違うところは、
●酢飯ではなく普通のごはん
●海苔は韓国のり
●具は海鮮というより、にんじんやホウレン草、
魚肉ソーセージなどが主流
●キムチやプルコギが入っていることも
しかもスタッフの事を気遣っていただき、
ニンニク、ごま油を少な目で、作ってくださりました(^^)
ゴマの風味が効いていて、食感も様々楽しくて、
魚肉ソーセージではなく、焼き肉が入っていたのも最高でした!!!
いくらでもたべられそう♪みかみでした~
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